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A água 8 de Março de 2009

Filed under: Uncategorized — Prof. Cristina Vitória @ 19:58
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waterTodos os seres vivos, apesar da sua diversidade aparente, são constituídos pelos mesmos elementos químicos.

Água – Líquido incolor e transparente, insípido e inodoro, composto de hidrogénio e oxigénio, de fórmula química H2O. A água encontra-se na natureza nos três estados, sólido, líquido e gasoso.

Na molécula de água, os 2 electrões dos átomos de H são compartilhados pelo átomo de O e encontram-se mais próximos do núcleo deste, o que faz com que os 2 átomos de H tenham uma carga local positiva (+) e o átomo de O tenha uma carga local negativa. A força de atracção entre um átomo de H (+) e um de O (-) origina uma ligação: ligação hidrogénio.

As moléculas de água ligam-se entre si numa teia complexa de muitas ligações hidrogénio, responsável por muitas das propriedades que tornam a água uma molécula muito importante para a vida.

molecules

A água desempenha as seguintes funções:

Transporte – Transporta substâncias para dentro ou fora das células.

Termorregulação – É um importante regulador da temperatura dos seres vivos.

Solvente universal – Actua como dissolvente da maioria das substâncias celulares.

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Biomoléculas

Filed under: Uncategorized — Prof. Cristina Vitória @ 19:51
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A unidade da vida não se manifesta apenas a nível celular, mas também a nível molecular:
carbono (C), oxigénio (O), hidrogénio (H) e azoto (N) representam cerca de 97% da massa da matéria viva e ligam-se entre si formando moléculas.

Importância biológica dos compostos orgânicos– Cada um dos compostos orgânicos executa uma combinação de diversas funções: energéticas, estruturais, protectoras, enzimáticas, de transporte, de defesa, reguladoras, motoras e de hereditariedade.

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